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N’hésitez plus, prenez contact avec notre équipe d’artisans experts dédiés pour nous présenter votre besoin et ensemble réussissons votre projet !
Nous sommes à votre disposition du Lundi au Samedi de 07h à 18h.
Agencement de restaurant à Paris – L’expertise CMC Fabricant
CMC Fabricant conçoit et réalise l’agencement et aménagement de restaurants à Paris et en Ile de France. Grâce à notre expertise dans le domaine des métiers de bouche, nos experts vous proposent des prestations et des matériaux de qualité afin de créer un intérieur unique qui s’adapte à vos goûts et à ceux de vos clients.
Que vous soyez un restaurant existant, une nouvelle franchise ou que vous souhaitiez simplement redécorer l’intérieur de votre restaurant à Paris, nos équipes vous accompagnent en Ile de France pour concrétiser votre projet et fidéliser votre clientèle.
Pour cela, nous déployons des richesses d’ingéniosité pour associer une ambiance chaleureuse avec du caractère qui s’adapte à votre personnalité, et une boutique optimisée pour faciliter le travail des serveurs et des cuisiniers.
Pour mener à bien votre projet, nos équipes d’experts en interne regroupent tous les corps de métiers nécessaires à l’agencement et l’aménagement de votre restaurant à Paris. Vous bénéficiez ainsi d’une entreprise avec un interlocuteur unique qui se charge de prendre votre projet à bras le corps, en s’occupant de l’aménagement technique et esthétique du local.
Contactez-nous pour réaliser ensemble l’étude de votre projet d’agencement de restaurant à Paris et définir les objectifs en fonction de vos envies et de votre budget.
Après plus de 20 ans sans travaux, CMC Fabricant a parfaitement remis ma boutique au goût du jour. Ils se sont très bien adapté à l’ambiance moderne et simple que je souhaitais. Je suis allé une fois dans l’atelier voir la qualité des matériaux, et honnêtement, j’ai été bluffé. Que ce soit la gentillesse de leur équipe, la qualité des marchandises, ou l’accompagnement client, ils méritent leur excellente réputation dans le secteur boulangerie/traiteur.
Isabelle Xu
Le chinois gourmet
Dans un restaurant, la satisfaction client est primordiale. Concevoir un lieu esthétique et chaleureux est presque une obligation pour mettre le client à l’aise et lui donner envie de revenir. La configuration des espaces destinés aux tables et à la cuisine a un impact sur son ressenti, tout comme l’ambiance et l’atmosphère que dégage votre restaurant.
C’est pourquoi CMC Fabricant vous apporte une véritable identité qui apportera du charme et de l’authenticité à votre restaurant.
Avec leurs grandes expériences dans l’agencement et l’aménagement, nos experts spécialisés conçoivent en interne dans nos ateliers tous les éléments sur-mesure pour assurer une cohérence entre les plans établis ensemble et le mobilier que vous recevrez.
Nous possédons tous les corps de métier pour assurer un déroulé efficace durant le chantier :
maçon, menuisier, métallier, plombier, électricien, frigoriste, carreleur, peintre, marbrier sont autant de métiers spécialisés qui composent notre équipe d’experts dans la conception, la réalisation ou la rénovation de votre restaurant à Paris.
Si vous le souhaitez, vous pouvez venir visiter notre atelier durant la fabrication de votre mobilier pour vous faire une idée plus précise de la qualité artisanale de notre travail et de nos matériaux.
L’agencement et l’aménagement d’un restaurant se réalise en plusieurs étapes :
1) Contact avec le professionnel afin de définir ensemble les points clés de votre projet :
a) Analyse de l’existant et mise en place de solutions pour préparer et aménager au plus juste le futur restaurant.
b) Analyse des contraintes dimensionnelles du local
c) Analyse des contraintes techniques du métier
d) La décomposition des différentes zones qui composent le restaurant
e) Le choix des matériaux et des équipements
2) Conception par notre bureau d’études des plans 2D de tous les espaces et équipements qui composeront le restaurant. Une représentation réelle in situ peut-être envisagée dans notre atelier afin de simuler une mise en situation et ainsi optimiser le cheminement des clients aux différentes tables et le parcours des serveurs.
3) Création, mise en production et réalisation des éléments dans notre usine située près de Paris, en Ile de France. La visite de l’atelier est possible pour permettre au client de se faire une idée précise des méthodes de travail de nos experts dans les différents corps de métier pour les étapes nécessaires à la fabrication.
4) Agencement et aménagement du restaurant et derniers ajustements.
CMC Fabricant vous propose d’intervenir sur l’ensemble de votre restaurant à Paris ou en Ile de France.
En commençant par la façade de votre magasin qui sera le premier élément visible de votre restaurant, nous aménageons une enseigne visible et refaisons la peinture de votre devanture, le tout mis en valeur par les futurs éclairages intérieurs et extérieurs de votre restaurant. Tout est prévu pour accrocher l’œil et donner envie d’y entrer.
L’expérience acquise par CMC Fabricant auprès de nombreux clients vous permet de bénéficier d’un savoir-faire déjà validé par vos pairs et vous garantit une satisfaction totale lors de l’agencement de votre restaurant à Paris.
Afin de créer une salle chaleureuse et accueillante pour vos clients, les tables et les chaises doivent avoir une disposition bien pensée pour rendre la circulation fluide, et l’utilisation des banquettes dans l’optique d’un gain de place et/ou de séparation d’espaces doit aussi être un élément à prendre en compte lors de l’agencement de la salle.
Bien sûr, l’entrée est un une zone stratégique du restaurant, lieu ou la décision du client peut encore changer en fonction de la qualité perçue du restaurant. Nous privilégions une entrée accueillante et visuellement agréable, concevons un espace dégagé en cas de file d’attente et traçons un accès direct au comptoir pour éviter toute frustration client.
Le coin encaissement est bien sûr étudié pour favoriser la sécurité de la caisse et préserver l’intimité des clients lors du règlement.
Pour la partie employés, il s’agit de créer un espace ergonomique afin de gagner en productivité et permettre d’avoir tous les équipements importants à portée de main comme la partie bar, les dessertes de service, les étagères ou les armoires et rangements fabriqués sur mesure par CMC Fabricant.
Que ce soit un restaurant traditionnel, gastronomique ou de la restauration rapide, le mobilier est toujours soumis à rude épreuve, c’est pourquoi le choix des matériaux est primordial pour respecter les normes en vigueur lors de l’agencement du restaurant.
CMC Fabricant utilise un savoir-faire artisanal et des matériaux de grande qualité quel que soit le projet, car cela fait partie de notre identité.
Nous intervenons également dans la partie production pour optimiser les différentes zones de travail dédiés à la confection des entrées, des plats chauds ou des desserts préparés sur des comptoirs en inox que nous créons sur mesure, ainsi que la bonne disposition des pianos, des fours et de la plonge pour limiter les déplacements.
Nous installons également tous les équipements présents dans la zone de production comme les fourneaux, le grill, la rôtissoire, la chambre froide, les tables, chariots, armoires et meubles en inox, la zone de plonge avec les lave-vaisselles et la plomberie ou les meubles et vitrines chauffants afin de rendre plus efficaces les déplacements des cuisiniers entre les différentes zones de production afin de maintenir un bon niveau de sécurité.
Contrairement à la majorité des entreprises d’agencement, nous ne sous-traitons pas l’installation de l’électricité, la plomberie, la maçonnerie ou tout autre corps de métier nécessaire au bon aménagement de votre établissement. CMC Fabricant a l’avantage de posséder toutes ces compétences en interne et vous en fait bénéficier.
Votre restaurant ne marche plus aussi bien qu’avant ? Vous perdez du chiffre d’affaires ? Pourquoi ne pas le repenser complètement en optimisant l’espace grâce à nos experts et créer par exemple une zone démonstration réalisée sur mesure ou un cuisinier pourrait faire son “show” sur certaines préparations et ainsi dynamiser la salle du restaurant.
En effet, les clients souhaitent souvent voir à l’œuvre le travail des cuisiniers et proposer ce service vous permettra de les fidéliser davantage.
La relation client sera privilégiée en gardant une proximité avec les cuisiniers.
Notre expérience et notre savoir-faire dans l’agencement et l’aménagement des commerces de métiers de bouche à Paris et plus particulièrement dans les restaurants, nous permet de connaître parfaitement les attentes des clients et CMC Fabricant vous propose une présentation et une mise en valeur de vos équipements et mobiliers sur mesure, la machine à café professionnelle, les tables et chaises, les étagères sur mesure, en adaptant votre restaurant actuel pour maintenir une bonne circulation des clients et mettre en valeur la partie “showroom”.
Cela pourrait permettre d’étoffer la carte pour vous diversifier davantage et vous démarquer de la concurrence, et donner à votre restaurant une authenticité unique.
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